ランチ＠はなまるうどん

ある日のランチ。

「はなまるうどん」で
かけうどん（小）と
ちくわ天におろし生姜いっぱい。（笑）



ここ何年かで東京で
関西風うどんが食べられる
お店が増えたせいも
あると思いますが、
以前と比べると
「はなまる」に対する
私の中での評価が
低下傾向にあります。

いつの間にか
トッピングし放題だった
鰹節が姿を消したり、
ネギも心なしか
少なくなった気がするし、
原材料費が高騰してるから
いろいろなところで
削れるものは削っていかないと
経営がやっていけないのは
分かるのですが・・・。