ヤマモモの木

こんにちは。今年は自然の家のヤマモモの木が沢山の実をつけました。 果実はブドウ糖、クエン酸・カリウムがぎゅっと詰まっていて、疲労物質を分解するそうです。 食べると元気になるかな？フラボノールも豊富で生で食べても良し、ジャや果実酒にしてみるのもいいですね。 うちの庭にもヤマモモの木があるのですが、実がついたのは見たことがありません。 なぜだろう？と思い、調べましたら、雌雄異株のものを植え . . . 本文を読む