マルベリー酒つくりました❣️

以前かみちゃんに

マルベリー酒の作り方をならったので

今日

作ってみました。



こんな少しなのですが、

やってみまーす




これだけ採れました



氷砂糖と果実酒ようのお酒を入れました。

小人のお酒にちょうど良い❓

夏風味

6月ともなると

春の雰囲気はなくなってきますね

土手も夏模様にかわりつつあります。

今日の土手です。



雑草が生い茂り始め、クローバーが終わりを告げています。
先週まではクローバーは甘い香りをただよわせ、我が身の春をうたっていたのに、今週は、枯れたおばあさんみたい👵



ハルジオンももうおわり。
ヒメジオンかな？
お花畑のように群れて咲いていたけれど
今は細々とさいています。









でも、今までみられなかった花も咲き出しました


木ノ実もなっていました。

イヌ達と散歩に行くと

色々な発見があって


楽しいです

レモンバームがいるよ(*^^*)

これ、ホーリーバジルのところに生えていた雑草とよく似ていますが、

ちがいます。


レモンバームという

れっきとした、ハーブです🌿

レモンのようなとても良い香りがします。


いつも、放置していました。


ぐんぐんぐんぐん伸びていき

そして、もう少しすると

枯れてしまいます。

秋になる前に終わってしまいます。

そこで、

先程、さっさと刈り取り

逆さに吊るしました。

乾燥させて

お茶にします。




今日はその葉で

フレッシュティーをいただきました。




優しい色味で、

味はレモン風味で

でもすっぱさはなく

飲みやすかったです。


でも、刈り取るの、早すぎたかなあ

花も、まだ咲いてないし

でも、全部刈り取ったわけでなく

少し残してあるので

ちょっと安心


調べてみたら、

5月に一度上の方を刈り取る

と書いてあったので、ホッ

効能は

精油にしたものを

昔は鬱などの、精神的な疾患につかっていたそうです。

精油は無理だけど

お茶なら出来そうです

嬉しいです