最初のパン焼き機を買ってから16年になります。
我が家でこの小さな家電が真価を発揮したのは、2018年に北海道全域が停電した日本初のブラックアウトの時でした。
お店から生鮮食品や日配品が消え、パン屋さんが開いたのは1週間後。
普段パンを食べない人もそうなると食べたくなったり・・
幸い停電は2日で復旧したので、私はパンを焼き孫に届けました。
それまで不評だったパンが受け入れられるきっかけにもなり、以後
ほとんど毎日食パンを焼いています。時々、大福やピザも・・
ブラックアウト・・
2018/9/6未明、胆振東部の震度７の地震をきっかけに、火力、水力、風力発電が止まり北海道全域が停電となりました。
家庭やお店だけでなく営業用冷蔵庫、冷凍庫もすべて使えなくなり、食品は廃棄となり、生産ラインも止まりました。
