メニューのご紹介 パート50！

気がつけば朝晩は涼しいを通り越して寒い位に､､､んっ？

日本には四季があり、春夏秋冬を五感で感じる事ができる数少ない国のはずが､､､！

『天高く馬肥ゆる秋』は何処へ(¬_¬)

季節の中でも一番過ごしやすい秋と春が年々短くなっていく様な､､､(◞‸◟)

最近、歳のせいかどうでもいい様な事で愚痴っぽくなってきた感が否めない、そんな自身を反省しつつ気を取り直して今月のランチメニューをご紹介させて頂きますね^ ^

先ずはご飯メニューが『海老とキノコの和風ドリア』です！

あんなに暑かったのがウソの様に朝晩はすっかり肌寒くなってきたので温かいものが恋しくなりますよね(未だ反省が足りない！)

そこで大きな海老とたっぷりのキノコを入れた食べ応えのあるドリアを作ってみましたp(^_^)q

ソースに味噌を使用してちょっぴり和風テイストに仕上げました(^_^)v

続いてパンメニューが『栃尾油揚げのホットサンド』です‼︎

『栃尾の油揚げ』とは、新潟県では知らない人が居ない位有名な油揚げで、一般的な物の4〜5倍ぐらいぶ厚い油揚げで、焼いて薬味を添えて食べるのがポピュラーなのですが、あえて今回は、ホットサンドに！

え〜っ！て思った方もいらっしゃると思いますが、これが結構イケていて私の自信作なので是非ともご賞味くださいね♪

どちらも11月限定のランチメニューなのでお早めにお試しくださいね^ ^

お待ちしておりま〜す！(西田敏行さんの追悼を込めて)

当店ホームページ

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