マッタリなおやつ

バナナが安かったので、久しぶりにバナナケーキを焼きました。
１５年前のＮＨＫ「今日の料理」でやっていたレシピです。
パウンド型が普通ですが、これは直径１８ｃｍの円形です。
とーってもカンタン。
全粒粉とくるみ、バナナなので素朴です。