揚げだし豆腐

猛暑にはふさわしくないメニューですが・・・、って食べるときはぜんぜんいいんだけど、作るときが最悪。
暑いのに、揚げ物って地獄だわー。
でも、家族みんなが大好きなものなので、がんばりました。
最近、猛暑、猛暑って言われてるせいか、気分までとろけちゃって、料理するのに、「頑張らきゃ」って思わないと、何もしたくなくなるのよねー。

お洗濯はぜんぜん、楽ちんなんだけどなあ。