TDS マゼランズ ソアリンを味わう

先月から始まったアトラクション「ソアリン・ファンタスティック・フライト」。

まだまだスタンバイ時間は１８０分超えです。

アトラクションを体験したあとはぜひ、マゼランズのシェフオススメコースを・・・・。

実は私シーがオープンしてもうすぐ１８年ですが・・・一度もこのレストランに行っていないのです。

今回初体験なのです。











さて、ソアリンのコースセット。



お料理はアトラクションのように進んでいきます。



前菜、ヨーロッパ大陸をイメージ。

カップに入っているのは、シーフードのビスク、マッターホルンの雪山をイメージ。

お皿にはチキンのマスタード風味トマト・ストロベリーソース、アトラクションの前半で登場のドイツのノイシュバンシュタイン城がのっています。



魚料理、オセアニア大陸をイメージ。

カレイのフリットコリアンダー風味、オレンジのヴァンブランソース。

ハーバーブリッジをイメージした橋のしたはキラキラ波が光るイメージのカラフルなコラーゲンボール。

橋の手前はオペラハウスをイメージ。



メインディッシュは「アメリカ大陸」をイメージ。

黒毛和牛のロースト、バーベキューソース、横はハヤブサのアレッタ、メキシコのタコス、アメリカ大陸由来のケイジャンソース。

アレッタの下はモニュメントバレーイメージ。



デザートは東京ディズニーシーをイメージ。

雲をイメージした綿菓子の向こうにアクアスフィアをイメージしたバニラムースタルト、夏ミカンゆずシャーベット、ミッキーをイメージしたチョコは食べるとパチパチはじけて、花火をイメージ。

コーヒーまたは紅茶、とパンがつきます。

とっても細かいところまで再現してあり、味もおいしく、大満足でした。




スーベニアのカップ&ソーサ―。

スーベニアなしのコースも選択できます。



ぜひぜひ、食べるソアリンを体験してみてくださいね。

このときはディナータイムでした、ランチタイムにこのセットがあるのかはわかりませんので、確認を・・・。

１０月３１日までの提供になります。