おでかけmemory

お花大好き、ドライブ大好き、食べることも大好き。
晴れもいいけど 雨もいい。
さぁ きょうも おでかけしましょ。

たねや オリーブ大福

2013-01-20 | ごちそうさま

たねや オリーブ大福 6個  945円

ほんのり塩味のこし餡大福に、色鮮やかそして、香り豊かなオリーブオイルを、かけていただきます。

  

  

和菓子とオリーブオイルの意外な取り合わせにワクワクしながらいただきました。

「美味しい・・・」

新しい味が生まれているのではなくて、それぞれが個性を発揮し、美味しく絡み合います。

オリーブオイルの美しいグリーンは、ノンフィルター・フローズン エキストラバージン・オリーブオイル

搾油後すぐに濾過することなくマイナス25度で瞬間冷凍したものだそうです。

味覚、嗅覚が満たされました。   


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
過労死予備群さんへ (sapphire)
2013-01-22 17:31:28
こんばんは
オリーブオイルについて、効能を少し知っているだけで
味わいや使い方についての知識が乏しいので
残念ながら「美味しい」としが書けず
適切に表現できませんでした。

前にオリーブオイルについて講習を受けられていたと記憶しています。
もし、過労死予備群さんが召し上がられたら・・・
どんな表現になるのか、わたしも出会われることが
とっても楽しみなんです。
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わぁ、素敵な! (過労死予備群)
2013-01-21 17:56:15
sapphire さん、こんばんは。
素晴らしい発想ですね!
エクストラ・バージン・オリーヴ油の清冽な香りを活かした和菓子とは!
ワクワクしています。
出会う日を待ちきれない気持ちです。
想像するだけで嬉しくなります。ご紹介、ありがとうございました。
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サプリメント管理士さんへ (sapphire)
2013-01-21 13:06:33
日々、オリーブオイルを愛用していますが
その香りがスウィーツにとって邪魔になるのでは?と思いましたが、
いえいえ、その豊かな香りが魅力になっていました。

大福は小ぶりなので食べやすいです。
一度お試しくださいね。
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Unknown (サプリメント管理士)
2013-01-20 22:08:09
さすが「たねや」、視点が違いますね。
和菓子の老舗ながら、西洋文化を取り入れた柔軟さが
この商品の誕生にも活かされているんですね♪
私もぜひ食べてみたいです!
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ゴチさんへ (sapphire)
2013-01-20 21:40:49
柔軟な発想が導き出した成果でしょうか
美味しい出会いが増えるとうれしいです。
明日の夜からまた冷え込みが厳しくなるとの予報です。
通勤、ご注意くださいね。
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Unknown (ゴチ)
2013-01-20 13:51:50
オリーブオイルの香りと滑らかさが独特の舌触りになって大福の美味しさを一段と高めているのでしょう。和菓子の進化も留まるところは無いようです。6個入りで945円は手の届く範囲で嬉しい設定です。
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