１１月のお料理教室 （２）

新しいレッスンです。

香港スタイルブレッドクラス　

1.　椰糸糸鶏尾包　ココナッツパン
2.　墨西哥包　メキシコパン
3.　腸仔包　ソーセージパン

本日のドリンクは香港式レモンティー。
（スライスレモンを数枚たっぷり入れて頂きます）

教室でも２回目の新しいレッスンを受けました。
通常のレッスンとはまた違って楽しい


成形が終り、発酵させます。
　　　

みんなのパンが焼きあがった所。とっても可愛い！

　　　


ココナッツパン

鶏の尾に似ているところから、この名前がついたそうです。


　　メキシコパン

これはメキシカンハットに似ていることから、この名前がついたらしいです。


ソーセージパン

これらのパンは、香港のパン屋さんで何処でも並んでいる種類なんですが
手軽に焼く事が出来て、おいしい。

久しぶりにパンを焼きましたが、このようなレッスンも
気分が変わって良かったですよ。

写真はここでもどーぞ。