赤から

つけ麺用ラーメンを使って

本家赤からまぜめん。

うどん用ですがラーメン作ってみました。　

この商品の鍋汁が食べたことがあったので、これも旨いに決まってると勝手に思いこんで購入しました。

このラーメン色々使えて便利です。

よってうどんの代わりに、こちらを使ってみました。

2食分です。

タレ

辛味たれ

きざみ海苔

が入ってるのがグッドポイントですね。

これがタレと辛味たれです。

茹であがって水で絞め、タレを絡めます。

ネギと卵(黄身)キザミ海苔をのせ出来上がり。

けど白身が勿体ないので、半熟にして頂きます。🍴🙏

これを混ぜ混ぜしてズズズズ〰️

と頂きました。

醤油ベースに辛味だれだけだと結構辛いですが、卵を入れたのでチョイ辛くらいなので、あっという間に食べちゃいました。

黒もあるのでまた試します。