色々楽しめる

シャザーン

(ジャジャーンにかけてみました。古くてすみません。)

ダダ滑りして

口元も滑りが良くなったので！本題です。

初代

カニ味噌

新味噌ラーメン

大盛

半ライス

にしました。

これが、カニ味噌です。

グレーなんだ？

普段、甲羅に溶かすので赤い

って先入観感がありました。

カニ味噌を一旦移してご飯に移して

スープをいたたぎます。

普通の味噌味と比べると薄めに感じます。

ラードが入ってるので(甘く感じる)凄くまろやかな味噌味です。

カニ味噌を少し溶かすと

🦀の風味が広がって

また一段と美味しくなります。

簡易カニ味噌(無添加)ご飯

苦味が気につきました。

本来の味って苦味があるんだ！？

ご飯と合わさると絶妙のバランスで美味しさが増します。

甲羅に日本酒入れカニ味噌溶かして頂くたと美味しいの訳！？

同じ米だから‼️‼️

おまけにスープ

の中から

鳥つくねが、こんにちは❗

美味しいもの盛り沢山の

鍋感覚ラーメンかな？

鍋の〆と言えば、おじや風に

🦀味噌とご飯を混ぜませさて、いただきました。

ふと我思う

あれ〰️

どんぶりを甲羅に見立て

🦀味噌

米(ご飯や日本酒)

同じだね👍