美味しいポテサラとタコの唐揚げがある居酒屋に行きたいメガネです
今回は前橋市元総社町にあります、
<居酒屋はるひろ>さんをご紹介します！
40年の料理人の集大成として、居酒屋をオープンしたという【居酒屋はるひろ】さん
なんと元々は西洋料理の料理人で、スーシェフだったとか…
今まで身に着けた料理の腕を、旬の食材にこだわったメニューで手軽に、そして美味しく、更にオシャレな盛り付けで堪能してもらいたいと始めたそうです。
【居酒屋はるひろ】さんは、オープンして今年で4周年
只今「土・日・祝のランチ限定」ランチプレートを開始しました
一番人気は【四川式黒麻婆豆腐飯】です
西洋料理なのに中華？！と思われるかと思いますが…居酒屋はるひろ、美味しく作っちゃうんです
ワンプレートで提供して下さるのですが、そのお皿の上には美味しいご飯が盛りだくさん
腹ペコ人にはたまらん逸品です
注文してから作られるアッツアツの黒麻婆豆腐は、一見辛そうに見えますが、これが辛さよりもスパイシーな旨味とお豆腐の滑らかな舌触りに、古代米を合わせたライスがあっという間に消えました…
プレートの上には黒麻婆豆腐、ライスの他にザーザイ・サラダが乗っていてライスは大盛り無料とのこと
さらにさらに、ウーロン茶がサービスでついているので満腹間違いなし
メガネ的に壁のメニュー表が気になりまして…
その中から「大人のポテトサラダ」を追加注文しちゃいました
ランチとディナーでは盛り付けが違うらしく(ナイフとフォークで食べるらしい)ディナーのポテサラも気になってしまいました
このポテサラ、一口目からただのポテサラではありませんでした…ジャガイモの美味しさが舌の上で爆発したかのように押し寄せてくる…美味しい…大盛りで食べたい…
夜メニューのお酒も豊富に揃っています
気になるメニューを注文し、店主に合うお酒を聞いてみるのも良いかと
店主はとても明るく、来店が初めてでも笑顔でその日のおすすめ料理を教えてくれるはず…
居酒屋はるひろ、和食も美味しいんです
私が頼んだ夜メニューはおすすめ料理の一つ「揚げ出し豆腐」
こちらも注文を受けて、豆腐から調理し提供されるので揚げたてアッツアツ丁寧にひかれたお出しがまた美味しい
やけどに注意しながら熱いうちにお召し上がりください
更にオススメなのが、これまで手作りしちゃう？！と思った、はるひろ特製アイスなのです
画像はキャラメルほろ苦い後味が癖になりますよ
次に来たときは全種制覇したい…2種盛り合わせとか注文しちゃおう…
そして、唐揚げもオススメと聞いたのでこの日はテイクアウトしました
汁物以外ならテイクアウト可能だそうですが、その場合は店主さんにご相談ください
冷めてもうんまぁ～添えられている辛子が合う…！めっちゃ合う
マヨネーズじゃなくてコレ
鶏の唐揚げの他、季節野菜の唐揚げもかな～～りオススメなのです
土日のディナータイムは特に満席になりやすいそうなので、お越しの際は電話でご予約することをオススメ致します
まずは休日のランチにシェフこだわりのランチプレートを食べにいらしてはいかがでしょうか
【4月20日開催】ぐんラボ！フェスタvol.4＠ジョイホンパーク吉岡
昨年10月に開催された「ぐんラボ！フェスタ」が、またまた地域を変えて、第4回の開催です
前回同様、物販やハンドメイド作家さん達のワークショップや、企業さんの相談ブースはもちろん
今回はキッチンカーが１０台以上！！飲食ブースも多数！！！
八木節やダンスといったステージ演出もあります
徐々に情報解禁していくので、ぐんラボ！のSNSをチェックしてくださいね
まずは日程だけのご報告です
ご予定を空けておいてくださいね
さてさて、この度ぐんラボ！から
新しいサイトがオープンいたしました！
お店の魅力や技術など「輝く」部分をロングインタビューで引き出し
本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど
あなたの記憶に残る宝物になればと願っております
群馬にまつわる著名人へのg-caratだけの独占インタビュー記事も掲載中♫
ぜひ一度ご覧下さいませ！！
ぐんラボ！のLINEスタンプが出来ました～！！
祝♥月間PV500万突破！地元・ぐんまの情報探すなら「ぐんラボ！」
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<居酒屋はるひろ>さんをご紹介します！
40年の料理人の集大成として、居酒屋をオープンしたという【居酒屋はるひろ】さん
なんと元々は西洋料理の料理人で、スーシェフだったとか…
今まで身に着けた料理の腕を、旬の食材にこだわったメニューで手軽に、そして美味しく、更にオシャレな盛り付けで堪能してもらいたいと始めたそうです。
【居酒屋はるひろ】さんは、オープンして今年で4周年
只今「土・日・祝のランチ限定」ランチプレートを開始しました
一番人気は【四川式黒麻婆豆腐飯】です
西洋料理なのに中華？！と思われるかと思いますが…居酒屋はるひろ、美味しく作っちゃうんです
ワンプレートで提供して下さるのですが、そのお皿の上には美味しいご飯が盛りだくさん
腹ペコ人にはたまらん逸品です
注文してから作られるアッツアツの黒麻婆豆腐は、一見辛そうに見えますが、これが辛さよりもスパイシーな旨味とお豆腐の滑らかな舌触りに、古代米を合わせたライスがあっという間に消えました…
プレートの上には黒麻婆豆腐、ライスの他にザーザイ・サラダが乗っていてライスは大盛り無料とのこと
さらにさらに、ウーロン茶がサービスでついているので満腹間違いなし
メガネ的に壁のメニュー表が気になりまして…
その中から「大人のポテトサラダ」を追加注文しちゃいました
ランチとディナーでは盛り付けが違うらしく(ナイフとフォークで食べるらしい)ディナーのポテサラも気になってしまいました
このポテサラ、一口目からただのポテサラではありませんでした…
ジャガイモの美味しさが舌の上で爆発したかのように押し寄せてくる…美味しい…大盛りで食べたい…夜メニューのお酒も豊富に揃っています
気になるメニューを注文し、店主に合うお酒を聞いてみるのも良いかと
店主はとても明るく、来店が初めてでも笑顔でその日のおすすめ料理を教えてくれるはず…
居酒屋はるひろ、和食も美味しいんです
私が頼んだ夜メニューはおすすめ料理の一つ「揚げ出し豆腐」
こちらも注文を受けて、豆腐から調理し提供されるので揚げたてアッツアツ
丁寧にひかれたお出しがまた美味しいやけどに注意しながら熱いうちにお召し上がりください
更にオススメなのが、これまで手作りしちゃう？！と思った、はるひろ特製アイスなのです
画像はキャラメル
ほろ苦い後味が癖になりますよ次に来たときは全種制覇したい…2種盛り合わせとか注文しちゃおう…
そして、唐揚げもオススメと聞いたのでこの日はテイクアウトしました
汁物以外ならテイクアウト可能だそうですが、その場合は店主さんにご相談ください
冷めてもうんまぁ～
添えられている辛子が合う…！めっちゃ合うマヨネーズじゃなくてコレ鶏の唐揚げの他、季節野菜の唐揚げもかな～～りオススメなのです
土日のディナータイムは特に満席になりやすいそうなので、お越しの際は電話でご予約することをオススメ致します
まずは休日のランチにシェフこだわりのランチプレートを食べにいらしてはいかがでしょうか
【4月20日開催】ぐんラボ！フェスタvol.4＠ジョイホンパーク吉岡
昨年10月に開催された「ぐんラボ！フェスタ」が、またまた地域を変えて、第4回の開催です
前回同様、物販やハンドメイド作家さん達のワークショップや、企業さんの相談ブースはもちろん
今回はキッチンカーが１０台以上！！飲食ブースも多数！！！
八木節やダンスといったステージ演出もあります
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ご予定を空けておいてくださいね
さてさて、この度ぐんラボ！から
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本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど
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