泊まれる文化財、赤城のふもとに今夏オープン！！＠赤城宿 清芳山荘（前橋市）

どうも、ムガ虎です。

「泊まれる文化財」
「一棟貸しの宿」
「赤城山」

さてこのキーワードをすべてクリアするのは？？？

【正解】2024年7月オープン「赤城宿 清芳山荘」

【2024年7月オープン】赤城宿 清芳山荘／珠蕾山荘／The Rura
大正2年、日銀副総裁を務めた木村清四郎の邸宅として都内に建築されたこの建物は、のちに江原本家が譲り受け、移築。
江原本家清芳山荘として国登録有形文化財の新規登録を答申されたばかりです。



そこかしこに息づく「邸宅」感。




訪れる方の中には「建築物としての価値の高さに惹かれて」来たかたも多いのだとか。

たしかに随所にしつらえの上質さがうかがえます。



そして部屋のあちこちから見える、燃えるような紅葉の借景。
美しい。


訪問したのはあいにくのお天気でしたが、
その雲と霧にけぶる姿もまた日本画の中にいるかように幻想的。

石畳を進むと別館の土蔵2軒が立ち並ぶ姿が見えてきます。

こちらももちろん宿泊可能。

蔵の中とは思えない様相のインテリア。こちらも貸し切りの上、離れなのでさらに気兼ねなくのんびり過ごせます。

「これからの時期は、群馬に帰省される方も多いはず。当館は8名様でご宿泊可能なので、『家族で群馬に帰省するけれど、宿泊施設選びに悩む』という方におすすめです。」とコンシェルジュの加藤さん。
さらにこの赤城宿 清芳山荘の他に、同じ赤城山麓地域に「珠蕾山荘（最大12名まで宿泊可能）」、「The Rura（最大10名まで宿泊可能）」2か所の施設もあり。
いずれも一棟貸しの宿で、上質な空間で赤城山麓の豊かな自然と融合するような贅沢な時間を過ごせること、間違いなし。

（珠蕾山荘／公式Instagramより）

（The Rura／公式Instagramより）

駅からも遠く、街の灯りもなく、コンビニももちろんない。
あるのは、夜空の星と赤城の大自然、そして静寂。でも、それが何よりの贅沢。
そんな贅沢なひとときを、ぜひ赤城宿で過ごしてみては。

【2024年7月オープン】赤城宿 清芳山荘／珠蕾山荘／The Rura


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ヤギカフェでランチからデザート、昼呑みまで旬をたくさん食べて楽しもう！【前橋市千代田町】

昼呑みに憧れております。昼呑みするなら昼ごはんも美味しいと最高です。いつの間にか暴飲暴食しているメガネです

今回は、前橋市弁天通り商店街沿いにあります「呑竜仲店(呑竜マーケット)」内にあります
<ヤギカフェ>さんのごはんメニューをご紹介します



『呑竜仲店』とは1947年（昭和22年）に市の戦後復興計画に基づき大蓮寺墓地跡に復員者が生計をたてる事を目的に建設。
木造2階建て・住居兼店舗の共同施設には、飲食店をはじめ雑貨、惣菜、青果、衣料品など様々な店が35軒並び、通称「呑龍マーケット」として親しまれました。
前橋市は、1945年8月5日の空襲で市街地を中心に全市の22％が被災。呑竜仲店は、そんな焼け野原が広がった市に最初に現われたマーケットということもあり、戦後復興のシンボルなのです。

そんな『呑竜仲店』に2007年からオープンしました【ヤギカフェ】さん



【ヤギカフェ】さんレトロな呑み屋が立ち並ぶ中で、ランチやスイーツが楽しめるのです
暖簾をくぐってすぐの黒板に書いてあるメニューから、何かしらオーダーをしてから着席するスタイル。

このメニューが、四季それぞれ美味しいものをふんだんに使っているので、新作メニューやスイーツを見つけるのも楽しいし、オススメメニューを聞いてもまた楽しい
メガネのオススメは、料理単品ではなくドリンクセットにすること。お値段、税込1,000円(2024年11月現在)セットにすると旬の野菜や果物、スープなどお皿にがたんまりのっかってくるのです
年間通して同じメニューを頼んでもきっと飽きないでしょう

このサラダに何が入ってるのか見つけながら食べるのが楽しい







メイン料理も、カレーにオムライス、生姜焼き、ジャンバラヤなど多種多様
こちらも季節の野菜に合わせて変わります

どれも美味しすぎておすすめ料理が絞れないので、黒板を見て「おいしそう！」と思ったメニューを食べるのが正しいかと

そして、デザートも外せませんよ

夏季限定スイーツが、自家製アイスクリーム


画像は「西片貝ブラックベリーフローズンヨーグルト×ミルク」

「コーヒー×チョコ×りんご」など新鮮なフルーツやフレーバーを組み合わせた、濃厚で他では味わえないスペシャルなアイスクリーム
これが人気商品でして、Instagramやブログで告知すると、この美味しさを知っている常連さんたちが競って食べに来るとか…
メガネは油断していて、1種類しか食べられなかったのが悔しいので、来年は全種制覇を目指して今から狙っております

そしてもう一つが、こちらも自家製のバターケーキです


画像は大きな栗の渋皮煮が入ったバターケーキ

こちらはほぼ年中いつでもあるのですが、具が変わります
秋は栗やサツマイモ、ハロウィンにはカボチャ、その他リンゴやオレンジ、チョコなどなど…テイクアウトも出来るので気になるケーキがあったら購入するのが吉
来年も同じのが食べられるとは限らないのですから

そしてここ「ヤギカフェ」さんは昼吞みが出来るのです



マスターこだわりのウイスキーや変わったリキュール、ジン、ウオッカなどなどカウンター横にずら～～～り
ランチに寄ったつもりが、美味しそうなお酒たちに誘われてちょっと1杯
「ヤギカフェ」さんのご常連さんは、ここに来れば旬の美味しい野菜や果物が食べられることを熟知しているので「ランチのサラダをハーフサイズで。そのサラダに合うお酒を1杯」という感じで注文するんだとか…

なにそれメガネも真似したい…っっ

なので、今やってみたことは「ヤギカフェ」さんで昼呑みすることです

代行代がちと財布に沁みますが…美味しいお店のメニューを端から端まで食べ尽くしたい

気になった方は是非、旬のものをリーズナブルに美味しく楽しみながら食べて吞める前橋の「ヤギカフェ」さんへお立ち寄りくださ～～い





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賞味期限1分のパンケーキは、本当に賞味期限1分でした！（○泉構文）＠おとぎの森カフェ（藤岡市）

どうも、ムガ虎です。

今日は
「賞味期限1分のパンケーキ」…いやいや、話盛りすぎでしょ～て思ったら、マジで賞味期限1分でした！！というお話です。

それがこちら。
【2024年4月オープン】おとぎの森cafe - ぐんラボ！

本当におとぎ話の中に舞い込んだかのようなロケーション。

これがしばらく放置されていた空き家だったとは…！空き家活用力の素晴らしさに惚れ惚れします。


そこかしこにウサギちゃんがいて、これまたカワイイ。

店内もぬくもりたっぷり。

パンは主に米粉を使用。小麦アレルギーの方も食べられる仕様になっています（詳細は店舗でご確認ください）

そしてお待ちかねの「賞味期限1分のパンケーキ」。

実食の模様は、群馬の鶴子さんとのコラボ動画撮影でご覧あれ～！！！

<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>

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群馬の鶴子【群馬グルメ・お店・お土産・イベント紹介】(@turuko_gunma)がシェアした投稿

こんなﾌﾜﾌﾟﾙｼｭﾜ贅沢パンケーキがなんとこのお値段！（取材当時）


場所は藤岡市「ふるさと通り」沿い、「高山社跡東」交差点近く。
「みかぼ茶屋」さんのお隣です。


インスタでもめちゃくちゃ話題になったお店だよ♥
この不思議食感、あなたもぜひ一度お召し上がりください！
【2024年4月オープン】おとぎの森cafe - ぐんラボ！



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「和風」な「本格」中華とは、これ如何に！？！？＠和風中華 福福（前橋市）

どうも、ムガ虎です。

世はちょっとした町中華ブーム！！
ぐんラボ！にも町中華のお店へのクチコミが絶えない日々です。
おいしいですよね～、町中華！
ニラレバ、天津飯、チャーハン、ラーメン…みなさんはどんなメニューが好きですか？？？

町中華好き・ムガ虎、今回の取材、とっても楽しみにしておりました～！
それがこちら
【2024年7月11日オープン】和風中華 福福 - ぐんラボ！


今年7月にオープンしたばかりのこちらのお店。
早くもたくさんのご来客があるそうで、今回のぐんラボ！の取材も「えー！そんな風に褒めてくれた人がいるんですか！？」と店長さんも嬉しそうでした♪

以前も中華料理店だったこのお店、大きくリフォームして、大変キレイで入りやすいお店になっています！


ランチセットのドリンクは2杯までOK！セルフでどうぞ～♪

こちらはお店おススメの「お酒セット」と「食べ放題」メニュー。


この金額で食べ放題って、すごい～！

注文はタッチパネルで！とにかくメニューが豊富すぎ！！本格的すぎてどんな料理かわからない中華料理もありますｗ

そして、店長がお伝えしたいことナンバーワン！
「第2駐車場があります！！！！」ということｗ
【第2駐車場への道】
①お店正面の北側、この電柱を目印に…

②その角を入って…（雑貨店「ヒンメル」がある角です）

③そのまま道なりにいくと、じゃじゃーん！と超広い駐車場が。「福福」ののぼりが目印です。

お店まで歩いて数十秒！！

こんなに広い駐車場があれば、宴会も楽々ですね♪　※宴会は30名まで可
広いお座敷もありますので、忘新年会・歓送迎会などにもぜひ！！


場所はこのあたり。大渡橋「大甘堂」さんからほどないところです！


おいしい中華、食べたいな～となったら、こちらのお店を思い出してくださいね！！
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炉端焼き 大将 一時閉店！からの11月上旬リニューアルオープン！！【前橋市】

リニューアルオープンという言葉のワクワク度が大好物のメガネです

今回は、前橋市元総社町にあります
<大衆酒場 炉ばた焼き 大将>さんをご紹介します





この度、【大衆酒場炉端焼き 大将】は2024年10月31日(木)を持ちまして現在の店舗を閉店し、名前も新たに2024年11月上旬から前橋市大渡町へ移転リニューアルオープンするそうです

大将さんから
「前橋市元総社町にて早11年間、足を運んで下さった皆さま方、ありがとうございました
新店舗は大渡町になりますが末永くよろしくお願いいたします」
とのこと。
大将さんのメニューはどれも新鮮で作りたてで美味しくてお手頃価格で、メガネはすっかり味の虜からの常連になっておりました


刺身用のタコを揚げた「タコ唐揚げ」


焼きたてを提供して下さる「焼き枝豆」


迷ったらコレ「焼き鳥5種盛り合わせ」


大将名物：手羽先から揚げの新バージョン　「スパイシー手羽先から揚げ」


やはり刺身も抜群に大盛りで美味しい！　「マグロの枡盛り」

賑やかで面白い店内の内装も好きでした







これが無くなってしまうのは悲しいですが…
新店舗も変わらず負けずに店内賑やかに、メニューも新たにするそうなので、11月上旬のリニューアルオープンを楽しみにお待ちください

新店舗の住所はこちら

新店舗【海鮮酒場 大将】
前橋市大渡町1-2-7前橋中央ビル1F
（移転場所は不二家レストランさんの斜向かい。焼肉 炭櫓さんのお隣のビル。王山公園の隣です。）

リニューアルオープンした際には、またこちらにご紹介させて頂ければと思います。
ああ、オープン日が待ちきれない…



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四万ブルーをジェラートで味わうロカーレジェラート【吾妻郡中之条町】

寒くなればなるほど、食べたくなる物ランキングトップ3内にジェラートが入るメガネです

今回は、吾妻郡中之条町にあります
<Locale・gelato（ロカーレ・ジェラート）>さんをご紹介します





ロカーレジェラートさんは、元々【中之条町ふるさと交流センターつむじ】の【つむじカフェ】内で販売されていた人気のジェラート屋さん。
そのジェラート屋さんが、2024年9月に【中之条町ふるさと交流センターつむじ】の道向かいにありましためがね屋さんを改装したお店に移転されました。











ロカーレジェラートさんの人気&特徴的なフレーバーといえば、この【四万ブルー】でしょう♫
四万湖のあの青さそのままを切り取ったかのような鮮やかなブルー
味はミントではなく柑橘系で酸味のある爽やかな後味が美味しい逸品



その他季節限定フレーバーも多々あります。
その一つ、【ローズ】🌹
これは、中之条ガーデンで栽培されている食用のバラ【食香バラ】を使用したフレーバーです。
口に入れた途端、ふわっと香るバラの上品な匂いごと楽しめます



意外なフレーバーの一つに【山椒】があります
これはミルクベースに山椒の実が散らされてて、辛いのかなぁ？と思ってたのですがこれがスーッと爽やかな辛味で、お酒や焼き肉なんかの締めに合いそうな最高の逸品でした





次に【栗】🌰です
マロンクリームのような、濃厚な栗の味と食感。栗好きには堪らん、材料は栗だけ、と言っても過言ではないフレーバーです。これをリピートしたいけれど…材料の栗が終わり次第終了とのことなので、栗好きの方はお早目の訪問をオススメします…



鮮やかな深緑色のフレーバー【抹茶】
しっかりとした抹茶の香りと苦みがある、本格的なこちらの抹茶は大人に大人気フレーバーの一つ



メガネ的オススメフレーバーは【温泉まんじゅう】です
ジェラートのハズなのに温泉まんじゅう食べてるような、ほぼほぼ温泉まんじゅうの味がします。
中身はミルクベースに黒みつ、あんこ、温泉まんじゅうの皮を入れているとのこと。あんこ好き、まんじゅう好きの方はハマるのでは…

【プレミアム ピスタチオ】と【プレミアム ヘーゼルナッツ】はナッツ好きの方には是非是非召し上がって頂きたい、濃厚で香ばしくて、ナッツそのものの風味と旨味が凝縮されてて美味しすぎる逸品となっております

ジェラートは
シングル 360円
ダブル 460円
プレミアムフレーバー ＋70円
コーン ＋40円
（2024年10月現在）

ショップカードに描かれているイラストレーター・Tulippaさんのグッズも店内に売り場が設けられておりますので、こちらも是非！見ていってください






店内にはイートインスペース（1階部分のみ）もありますので、中之条にいらした時はロカーレジェラートさんで休憩されてはいかがでしょうか







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プロのパティシエによる焼き菓子をお得価格で！＠ [ニューオープン]手作り焼き菓子と革小物 YouMay（ゆめ）

ムガ虎です。
なんか、急旋回で夏→秋になって、「なんだよ～、夏ってば、つれないじゃん！」てちょっとだけ思ってます。
（だからといってまた戻ってこられても拒否りますが）

で、秋って、なんだかわからないけど、焼き菓子食べたくなりません？
ワタシも含め、そんなアナタに朗報です。
プロのパティシエの手作り焼き菓子がお得価格で楽しめるお店が、前橋市問屋町に今年8月オープンしました！
ここ↓
手作り焼き菓子と革小物 YouMay（ゆめ） - ぐんラボ！



こちらは障害者就労継続支援B型の施設のお店で、
製菓のご担当は結婚式場パティシエ歴のあるプロのパティシエさん。なのでお味はすべて折り紙付き～！
とはいえ、とってもリーズナブル！！
一番人気はマフィンとのこと。


小粒ラスクはお子さんが食べやすいと好評です。


そして、ご注目いただきたいのがこちら

軽食・おやつとして南米では大変ポピュラーな「エンパナーダ」。
サクッとしつつ、もっちりした食感がクセになる、人気商品なんだって～！
一人で大量に買って帰るかたもいらっしゃるそうですよ！！

イートインスペースもあるので、お散歩がてらのひと休みにも♪


ほかにも、革の切り出しから加工まですべて手作業で作る革小物も人気。
こちらも本革使用でありながらとってもお買い求めやすい価格！！


場所は、前橋市大友町「老年病研究所附属病院」の向かい。

道に面しているので見つけやすいですよ～！ぜひおでかけくださいね😆
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前橋駅前だけど、北海道！？＠ソフトクリームスタンド Herkeln（ハーケルン）（前橋駅）

ムガ虎です。

前橋駅南口側に、「ソフトクリーム専門店」がオープンしたってよ！！！
とクチコミが入りまして、さっそく取材にうかがってきました～！！！

こちら！！！
【2024年8月1日オープン】ソフトクリームスタンド Herkeln（ハーケルン）

白と青を基調にした、爽やかなお店。2024年8月1日にオープンしたばかりです♪

ソフトクリームのトレードマークの描かれた水色のドアをそっと開けると…

かわいらしいお店～♥

ソフトクリーム専門店、というだけあって、メニューはシンプル！

でも、超・超・超～おいしいソフトクリームがいただけます！！！

（写真は味見用サイズですので小さいです）

北海道・十勝の牧場より直送のプレミアムミルクで作っているそう！とにかくミルク感たっぷり♪
甘さは最小限、「ミルクをそのままアイスクリームにしたよ！！！」という感じの、「牛乳だぁ～♥」なソフトクリームです。

オーナーの奥様はこれまで国内のあちこちで北海道の物産展を展開してきた経験があり、数々のソフトクリームを食べてきた中で、「これだ！！！」と思えるソフトクリームなのだそう。
そんなプロお墨付きのソフトクリーム、一口食べれば、お口に北海道の風が吹く…かも！？笑
※これにトッピングソース（ハスカップ）をたらすとさらに甘酸っぱウマい♥

自慢のソフトクリームの他、オーナーご夫妻が厳選したパンやスイーツ（この日は北海道のパンやスイーツ）も販売しています。



群馬県にいながらにして、なかなか手に入らない北海道の味を楽しんでもらいたいという気持ちからはじめたこのお店。
前橋駅南口から徒歩2分、駅をご利用の際はぜひお立ち寄りあれ～♥

【2024年8月1日オープン】ソフトクリームスタンド Herkeln（ハーケルン）

【おまけ】店名の「Herkeln（ハーケルン）」、ドイツ語っぽい？けど由来は？？と思った方！！
店名の秘密は…お店の方に聞いてみてね😉

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前橋市問屋町に新オープン！美味しい魚料理を気軽に♥＠海鮮 革（あらた）（前橋市）

ムガ虎です。

ぐんラボ！アジトのある、前橋市元総社町から車で5分！
アジトのめっちゃ近くに、めっちゃ素敵なお店がオープンしました～😆

それがこちら
【2024年6月オープン】海鮮 革（あらた）


場所は、産業道路の「問屋町」交差点の所。マーキュリーホテルさん・そばひろさんの向かい。

「眼鏡市場 前橋大友店」さんのお隣です！

かつて寿司店、居酒屋だったという店舗をリフォームしたお店は、しつらえの良さが随所に見られる素敵な店内。


広々したカウンターからは、店主の作業風景がライブ感覚で楽しめるのだそう！


店主におすすめをうかがうと、
やっぱり「お食事」！


ランチもディナーもこの価格！
特に日替わりでメニューが変わる「＜日替り＞本日の魚定食（ランチ・ディナー）」と
「【あらた定食】お刺身＋中華一品」がおすすめとのこと。
海鮮がメインのお店で中華が食べられるのって、珍しい上に嬉しい！！！

夜はお酒も楽しめるお店ですが、お座敷ではファミリー層がゆっくり晩ご飯を食べられるという安心な点も嬉しい♥
都内の寿司割烹で腕を磨いたという店主が腕をふるうコチラのお店。
オープンから2ヶ月ちょっとでまたたく間にその美味しさが広まり、毎日大盛況のお店となりました！

駐車場もしっかりあるのでご安心を♪
毎日行ってもあきないお店。ぜひ一度お立ち寄り下さいね♪

【2024年6月オープン】海鮮 革（あらた）

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ぐんまの天然たい焼きが美味い！【高崎市棟高町】

たい焼きを食べるとき、頭からですか？尾からですか？メガネは背びれを毟って食べて背中から食べ進めるのですが、割とドン引かれるんです…

今回は、2024年7月16日にOPENしたばかり、高崎市棟高町にあります
<天然たい焼き くま吉>さんをご紹介します！



高崎市棟高町というと、イオンモール高崎を思い浮かべるかと思います。そこからほど近く車で2分ほどの近さに【天然たい焼き くま吉】さんはあります



道沿いの開けた場所に真っ白く真新しい店舗が良く目立ち、壁には大きな可愛らしいクマさんが描かれているので発見しやすい【天然たい焼き くま吉】
たい焼きとクマさんの組み合わせってなんだか新しい
駐車場は店舗前以外に第2、第3とあるので人気の高さが伺えます

駐車場を降りて店内に入るまでもがもう可愛い







ここにもクマさん

扉を開けると、香ばしい香りが～熱気込みで焼いているたい焼きたちが美味しいことを証明しているよう
1匹ずつ丁寧にこだわって焼いているため、10匹以上ご注文の際は「前日に店頭で予約してほしい」そうです。
本日のメガネは、2匹のたい焼き(あんこは粒あんのみ)と北海道の新鮮な生乳を使ったソフトクリームを注文
たい焼きが焼きあがるまで、ソフトクリームを味わいました



北海道の興部町などの生乳を使用した添加物は一切使っていないこだわりのソフトクリームだそうで、溶けやすいからカップのみの提供とのこと。
濃厚でミルキーな味わいだけれど、さっぱりしたコクなのでトッピングのあんこを追加してもあっという間に食べきってしまいそうな予感

ちなみに、【天然たい焼き くま吉】さんのたい焼きは、北海道の小麦を使用しパリッとした薄皮の中にあっさりした甘さの北海道産小豆のつぶあんがたっぷり入っております

たい焼きの「天然」と「養殖」の違いは、簡単に言いますと焼き型や焼き方です。
「天然」は金型に取っ手が付けられた主に1匹ずつ焼くタイプのことで、【天然たい焼き くま吉】さんでは実際に使用している金型が展示されてました



「養殖」とは、主に鉄板に4～6匹ほどが彫られ2枚の鉄板を合わせて焼き上げるタイプの事です。
どちらが良い悪い、ではなく好きなたい焼きはどちらのタイプか、という話で盛り上がりそうだ…メガネは縁日で見かける養殖たい焼きも好きですが、天然を見掛けたらなりふり構わず食べたいです

そうして焼きあがった【天然たい焼き くま吉】さんのたい焼きがこちら





パリッと熱々の薄皮に粒あんがギッシリ最高～～～～っっ
2匹じゃ足りない…！！！最高級の加賀棒茶とかと一緒に頂きたい…！！！！
今度は4…5匹は買いたい…

キッチンカーの愛茶屋さんの天然たい焼きもおススメですよ







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