今日の午後からしばらく傘マークの天気予報。
午前中、タラの芽とつわなを採りに。
ええじゃないか。
周りにも食べごろがおる。
高枝バサミで、
これはちょっと棘が多いいな。
これは次回に置いとくか。
次はつわな、
帰って家に生えとるのも採る。
今日の収穫、
つわなは早速剥ぐ、熱湯でたまがして、
きれいな緑色に、
湯加減が良かったので剥ぎやすい、１時間ほどで済んだ。
昨日もらったカツオの頭をだし用に小さく。
夕方、隊長が一匹獲れたてを持って来てくれた。
最近はよく揚がりよるらしい。
さばく、
ついでに刺身まで作っとくか。
美味いな。
