瓜の重石を下して、干しの工程?に入りました。
壁掛け扇風機を回して、数時間ごとにタオルで拭いて表裏を返しながらです。
昨年は、瓜が大きく肉厚でしたので乾きも遅く、酒粕に漬けたのですが・・・失敗でした。
今年はしっかり乾燥させよう!
歳時記に・・・
駄菓子屋の奥見えてゐる扇風機
どうでしょう?昭和の懐かしい風景が蘇りませんか?
奥まで素通しに見えるお店、冬場だと炬燵なんかが見えるかもしれませんね。
わが家には扇風機は欠かせません。瓜を乾かすのにも、風呂上りの体には強風で最高です。