かぼちゃのトルコ風デザート
ハロウィーンだし先週食べたかぼちゃ料理
半分は、ただ蒸してすぐ食べられるように下処理
蒸したてを犬とつまみ食いしたらかなり甘かったので
このかぼちゃは当たりだなと。oO
(ドレッシングをかけてサラダ、そのまま愛犬のおやつになったり
お弁当の付け合わせになったりといろいろ
お菓子になるのはやる気がある時くらいで
ほぼそのまま蒸して食べることが多い)
アイスクリーム、メープルシロップ、ナッツをトッピングのトルコ風で
おやつとして食べました
シナモンシュガーも少しかけてみた
シロップに浸した甘いかぼちゃが
デザートとしてでたりする
かぼちゃのポタージュの素
もう半分は我が家の通年定番スープに
食べる分だけ、牛乳なり豆乳でのば
塩胡椒やコンソメで味を調えて温めなおしていただきます
これ作るとパンが食べたくなる。。。