こんにちは。
相変わらず花粉が猛威を振るっている能登です。
マスクと目薬が欠かせません。最近は鼻の中に塗るマスクもあるそうですね。
さて、能登有料道路がのと里山海道となり、無料化するまで一週間を切りました。
のと里山海道。里海はどこへ行ったんでしょうね(苦笑
無料化されれば能登へ観光に来る方もきっと増えることでしょう。
ちなみに金沢から珠洲までは2時間以上かかりますので、余裕をもって来ていただけると良いかと思います。
そして、能登観光のお土産といえば「奥能登魚醤糀」
奥能登はまのの「奥能登魚醤糀」がオススメです。
能登の魚介と米糀に限定し、一年発酵・熟成の魚醤を米糀と合わせて二段熟成。旨味がぐぐっと増した、新しい調味料です。
そのままご飯や野菜のお供に。魚や肉を漬け込んで。煮物や鍋をワンランク上の味わいに。
お土産、贈り物にピッタリの一品です。
お買い求めは浜野水産本社ビルか、道の駅のろし、おくのといち、大丸スーパー、能登空港2階売店まで。
インターネットでの販売もしておりますので、気に入って頂けましたら是非そちらからもお買い求め下さいませ。
奥能登はまのYahoo店:奥能登魚醤糀
それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように
投稿者:油谷
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検索用タグ:奥能登名産 魚醤糀 魚醤麹 魚醤こうじ いしる いしる糀 いしる麹 いしるこうじ
相変わらず花粉が猛威を振るっている能登です。
マスクと目薬が欠かせません。最近は鼻の中に塗るマスクもあるそうですね。
さて、能登有料道路がのと里山海道となり、無料化するまで一週間を切りました。
無料化されれば能登へ観光に来る方もきっと増えることでしょう。
ちなみに金沢から珠洲までは2時間以上かかりますので、余裕をもって来ていただけると良いかと思います。
そして、能登観光のお土産といえば「奥能登魚醤糀」
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能登の魚介と米糀に限定し、一年発酵・熟成の魚醤を米糀と合わせて二段熟成。旨味がぐぐっと増した、新しい調味料です。
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