株式会社 浜野水産

美しい里山里海・能登半島より 美味しい能登の海の幸をお客様のもとへ ~ 海産物問屋・加工・販売 株式会社浜野水産のブログ

浜野水産の 『はたはた唐揚げ』

2017-04-20 20:09:43 | 素材情報
浜野水産の 『はたはた唐揚げ』をご紹介します。


ハタハタは、秋田県の県魚となっていることでも有名な魚ですが、

日本海側では、煮魚、干物、焼き魚等々、様々な方法で料理される、

美味しい魚です。


浜野水産では、熟練の職人さんたちが

地元の漁港に上がった大きなハタハタを、

いっぴき、いっぴき、心を込めてさばいています。





下処理されたハタハタは、

手作業で粉をまぶされ、





家庭で調理されるのと同様に、

丁寧に、油で揚げられていきます。





カラッと揚がったハタハタは、

ホネまで美味しくお召し上がりいただけます。





揚げたてが美味しいのはもちろんですが、工場では

粗熱をとったのち、一気に急速冷凍してパックされます。


ご家庭で温めてお召し上がりいただけますと、

できたての美味しさを、いつでもお楽しみいただくことができます。


食卓の彩に、お酒のおつまみに、お弁当のおかずに、

あらゆるシーンで、手作りの美味しさを味わっていただける

浜野水産の『はたはた唐揚げ』。


生協さんにもお取り扱いいただいておりますので、

お買い求めいただけます機会がございましたら

ぜひお見逃しなくご賞味いただけたらと存じます。


全文お読みいただき、ありがとうございます








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