神川発ハンバーグ ブログ

埼玉県神川町の人気ハンバーグ店「康/やす」のブログ

特別あつらえ弁当始めました

2011年06月30日 | ハンバーグ康のメニュー
いつもお読みいただきましてありがとうございます。
このところ、記事が思いつかぬまま、失礼をしております。

昨日、特別あつらえ弁当のご予約を頂きまして、
\2000のものを20個納品させていただきました。

これを機に、特別あつらえ弁当を始めましたので、何かの日には、よろしくお願いします。
納品間近で、慌ててとりましたので、
旨く写っていませんが、
内容は、
ハンバーグ、
エビフライ
ホタテのバター焼き、
ビーフシチューと、
豪華献立になっております。

会議、
法事、
等何か特別の日にご利用頂きますようお願いいたします。
またご予算は、ご相談ください。

埼玉県児玉郡神川町植竹636-6
電話0495-74-0004 ファックス0495-74-0004
nmkkh271@ybb.ne.jp 

焼きそば風パスタを作ってみました

2011年06月09日 | ハンバーグ屋の日記
いつもお読みいただきましてありがとうございます。
最近、更新が少なくなってしまっています。
昨日、マカロニを茹でていたら、あまり時間が、かかるので(約40分)、
圧力鍋を使ったらと思いつき、圧力鍋で茹でてみました。
最初に、沸騰した鍋に、マカロニを入れて、くっつかないように、
まぜ、ふたをして、コマが回り始めたら、
4分茹でました。
できあがりを食べてみたら、普段茹でているときよりも
やわらかいのに、中はもちもちでそのまま食べてもおいしいマカロニが茹で上がった。

このパスタで、焼きそば風に作ってみたらどうだろうと?
材料2人前
パスタ200㌘
キャベツ4/1
もやし1袋
豚肉100㌘

味付けは、
塩、胡椒
ソースだけです
とてもおいしくできましたので、皆様もどうぞ。

埼玉県児玉郡神川町植竹636-6
電話0495-74-0004 ファックス0495-74-0004
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メニュー作りにインターネット

2011年06月05日 | ハンバーグ康のメニュー
昨日、初めてのお客様が見えて、メニューをご覧になるなり、
フォトブックであることをすぐに見つけたようです。
「そうなんです。よくおわかりですね」との会話から

昨年度、メニューが古くなたので、作り替えることになり、
悩んでいたことを思い出しました。
写真屋さんの「キタムラ」さんでショッピングをしているうちに「フォトブック」を
見つけこれに決めようと思いました。

それから、全メニューをデジカメで撮影し、キタムラさんのソフトをダウンロードして、
構成を考え、写真を送って、メニューにした次第です。
期待通りのできあがりで、満足しました。
写真写りが、いまいちでしたが、
それは私の技術的なことですので仕方がありません。
デジタルカメラといえども写真は難しいですね。

埼玉県児玉郡神川町植竹636-6
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