モツ煮込みの準備

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

先月もお伝えしましたが豚のモツがよく売れています。

今週は真冬日もあり寒さが続いていますので鍋をする

家庭が多いと思います。

モツは一度水から沸騰させて１０分ぐらい湯掻いてから

調理してます。


▲これは湯掻いてから煮込み始めるところで真ん中には
にんにくを入れています。酒も少し入れます。
これでしばらく煮込みお好みで野菜などを投入します。
すいません、完成まではまた後日ということで。

明日はキックボールの練習です。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

ＣＭ
http://cmizer.com/movie/18685