竹内精肉店のブログ 

東京・羽村の人気惣菜店の不真面目な人間のブログ

自家製 ハンバーグ

2010-12-09 22:35:36 | 店舗情報
みなさんこんにちは。(有)竹内精肉店3代目です。

最近、黒毛和牛を使ったメンチカツお陰さまで店では定番の惣菜に

なってきました。

ただこれをパン粉付けないでハンバーグとして売れないかと思い立ち

即商品化へ。

その名も単純「自家製 ハンバーグ」


▲パック皿に2個入れてみました。価格は1皿200円ぐらい。



▲挽肉に調味料等を加え、その上に粗めの玉ねぎを入れます。



▲ある程度混ぜたら小麦粉を入れもう一度混ぜる。



▲均等の重さに測ったら、型取りします。

味は付いていますので脂を敷いて焼くだけです!焼き加減もお好みで。

実際焼いて食べましたが、理想の味を引き出せました、いけてますよ。

忙しい人には必須アイテムです。で早速売れました。お買い上げありがとうございます!



(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472

営業時間 10:30~19:00

定休日 日曜、祝日   駐車場 3台あり