竹内精肉店のブログ 

東京・羽村の人気惣菜店の不真面目な人間のブログ

鶏肉の高騰

2011-02-09 23:58:30 | 余計なひと言
みなさんこんにちは。(有)竹内精肉店3代目です。

現在、鶏肉の価格が高騰しています。


その原因の一つにには、宮崎県を中心に発症した鶏インフルエンザでしょう。

政府の見解では流通と需要には影響ないとしていますが、毎年この時事の

鶏の相場は比較的落ち着いたものになっており、鶏肉(もも肉)が品薄になっているのが

明らかです。


当店は主に宮崎県産の鶏肉を販売していますが、最近鶏が小さいものが目立ちます。

つまり鶏がいないので、養鶏場で成鳥する前に出荷している状況だと推察します。

今日の鶏肉は九州地方のものが無かったのか東北の鶏肉がおさめられました。


この状況はこの先暫く続くと予想され、国産の鶏肉が貴重な商材になっていきます。



(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472

営業時間 10:30~19:00

定休日 日曜、祝日   駐車場 3台あり




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