竹内精肉店のブログ 

東京・羽村の人気惣菜店の不真面目な人間のブログ

牛バラ 

2013-09-12 22:26:01 | 店舗情報
みなさんこんにちは。竹内精肉店3代目です。



和牛バラ、お買い得価格で販売中。



今回は中バラの後方部にあるカイノミいう部位。




(yahoo画像より抜粋)




赤身と脂身がとてもバランスよく混ざったバラ独特の美味しさを楽しめます。



カルビ用として最適、焼肉におすすめ。





スライス1枚試食して→柔らかい!黒毛はやっぱ違う。