うずらの玉子フライ

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

また夜の更新になりました。

今日は今年の営業で２番目に忙しかったです！

お客様の数も二番目でした、長い時間お待たせしてしまった

お客様、申し訳ございませんでした。

今日は惣菜メニューの中から「ウズラの玉子」の紹介です。

高温の自家製ラードで約２分揚げています。


▲揚げたてのウズラ！子供から大人まで人気の商品です。


▲国産のうずらを使用、３個づつ串に刺します。
「ウズラ」だけのお客様も多いです。当店には

なくてはならない実績ある商材の一つです。

ウズラの玉子　税込一本　９０円

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

連休のお知らせ

９/２０（日）～９/２３（水）まで休ませていただきます。

９/２４（木）より営業いたします。　

カット肉と成型肉

おはようございます。（有）竹内精肉店３代目です。

今日は午後から平日にも関わらず町内会の子供たちと

キックボールの練習をします。今週土曜日の大会に向けて

みんなで練習してきました。優勝めざしてます！

最近メディアで話題の「Ｏー１５７」ですが発生原因は

成型肉と呼ばれる生の雑肉をミックスさせ粘着剤で固形にしたものを

サイコロ状に切ったもので、中身の雑肉に菌が付着している場合があります。

このような肉は完全に中まで火を通す必要があります。

またカット肉はブロックから切るので菌が付着していても表面だけなので

表面をしっかり焼けばレアでも食べられるということです。


▲当店はもちろんレアでもいけるカット肉、安心してたべられます
写真はサーロイン

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

マラソンシーズン

おはようございます。（有）竹内精肉店３代目です。

マリナーズ、イチローついに偉業達成ですね。

１０年連続２００安打も期待できそうです、応援しましょう。

さて日々涼しくなってきてランニングも爽快に感じる季節になりました。

来年２月の東京マラソン、申し込みましたが去年より応募が多く

フルマラソンで８．５倍だそうです。一体いつ走れるのだろう・・・

以前新聞で「これほどまでの人気があるなら東京マラソンを法人化し

「１人いくら」で希望者をエントリーさせてほしい。」とまで書いてありました。

何れにせよ、まずは８．５倍クリアを目標です。

東京マラソン
http://www.tokyo42195.org/2010/entry_jokyo.html

では新聞屋さんで「スポニチ」を買ってから仕込みを始めます。


▲１９９６年パリーグ優勝翌日のスポニチ


▲今年３月、ＷＢＣ優勝翌日のスポニチ

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

レシート変わりました

おはようございます。（有）竹内精肉店３代目です。

土曜日からレシートに印字される内容が変わりました。

惣菜の名前を表示するようにしました。（やっと）

今までは、例えば「惣菜４００円」とだけの表示で何を買ったか

わからないケースがあり今回から細かく表示しています。


▲名前を入れればよりわかりやすくなります。写真は「コロッケ５個で４００円」の意味です。


▲レジ本体のボタンにも惣菜の名前を入れ、スピードアップを目指します。
（「ウズラ」を入れ忘れたー）

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

牛肉、霜降り切り落とし

おはようございます。（有）竹内精肉店３代目です。

今日は国産黒毛和牛内ももの切り落としを

ご案内いたします。

等級はＡ５ランクで霜降りもたくさん入っています。


▲焼き肉、すき焼き、牛丼と様々なメニューになるところです。
１００ｇ　税込　３８０円
では早速スライスしておきます。

どうぞこのお肉をチェックしてくださいね。

最近、ニュースで牛肉に関する問題が多く取り上げられていますが
当店はすべて国産を使用しているため安全です。
また豚、鶏肉も国産で出所がはっきりしており、常に
新鮮な食肉を提供しております。
安心してお買い求めくださいませ。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０：３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり