モツ煮込みの準備

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

先月もお伝えしましたが豚のモツがよく売れています。

今週は真冬日もあり寒さが続いていますので鍋をする

家庭が多いと思います。

モツは一度水から沸騰させて１０分ぐらい湯掻いてから

調理してます。


▲これは湯掻いてから煮込み始めるところで真ん中には
にんにくを入れています。酒も少し入れます。
これでしばらく煮込みお好みで野菜などを投入します。
すいません、完成まではまた後日ということで。

明日はキックボールの練習です。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

ＣＭ
http://cmizer.com/movie/18685

にぎわい商品券のサービス

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

２/２８（日）に販売される「羽村にぎわい商品券」第２弾の

当店でのサービスですが、今回も期間中１０００円以上お買い上げで

商品券２枚以上ご利用のお客様にその場で現金５０円キャッシュバック

いたします。当店で是非ご利用くださいませ！

国産黒毛和牛うちモモ、新しくスライスしました。


▲切りたては特に霜降りがついちゃってます。味はもちろんグットです。
国産黒毛和牛　切り落とし肉　１００ｇ　税込　３８０円
個体識別番号　０２４５２８４２６５

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定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

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節分の日

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今日は節分ですね。さっき豆まきしました。

豆は歳の数だけ食べれません。

夕飯はもちろん「恵方巻」で今年福が来る方向は「西南西」だそうで

その方角を向きながら無言で食べきると福が訪れるそうです。


▲近所のすしチェーンで買ってきた子供用のもの。
のりを切らずに一気に食べるのはたいへんです。


▲豚のこま切れをたくさん入れた「けんちん汁」といっしょに
食べれば体も温まります。うまい！


▲昨日家で雪化粧したフィット

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かすみがうらマラソン エントリー

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今日の朝は予想通り１０センチ近く積ってました。

東京でもこんなに積るんですねこの辺は・・・

今日もランの話題ですが４/１８（日）に茨城県で行われる

「かすみがうらマラソン（フルマラソン）」今年もエントリーしました！

去年走ってみてとても走りやすく、自己ベストが出たコースです。

またアクセスの面もよく、今年は人数制限設けてました。

東京、かすみがうら、とフルマラソンが続きますが、計画的に

トレーニングしていきます。

ちなみにその次のエントリーは５/末の山中湖ロードレースの予定。

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サーロイン入荷しました

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

ｐｍ６時頃から雪が降り始め、今も降り続いています。

明日の朝が大変そうですね。

先週の土曜日、黒毛和牛のサーロインの部位を仕入れました。


▲Ａ４等級の鹿児島県産、１００ｇ税込　７８０円
大きさもちょうどいいサイズです。


▲販売しやすくするため、仕入れ先で３つに分けてもらいました。
もちろんステーキ、焼き肉、すき焼等ご希望の合わせカットいたします。

個体識別番号　０２４５２２９５１８

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