週末の料理

週末の料理 夏野菜がでてくると．．．．作りたくなります，ラタトゥーユ まず，ナスを，切って，塩で水を抜いて トマトを皮むきのあと，細かく切って その間に，深鍋に，つぶしたニンニクと白ワインを準備して 玉ねぎを切って． 切った野菜を，オリーブオイルで塩こしょうをしながら炒めて 深鍋に ナスは，水を絞ってから炒める ズッキーニも塩を振って，水を抜い . . . 本文を読む