これは？？？
こんなにカラフルなこれは．．．なに？？？？
実は．．．
お漬け物
ズッキーニのお漬け物
これも，京都の老舗 お漬け物屋さん 大安 の新製品
ズッキーニ は，西洋野菜なので，お漬け物にはどうかな，と思われるかもしれません．
が，和風ピクルス，と考えれば，“なるほど”，と納得
京風の薄味の漬け汁が実に絶妙．あっという間に食べきってしまいました．
おいしゅうごおざいました
今日も素敵な一日になりますよう
こんなにカラフルなこれは．．．なに？？？？
実は．．．
お漬け物
ズッキーニのお漬け物
これも，京都の老舗 お漬け物屋さん 大安 の新製品
ズッキーニ は，西洋野菜なので，お漬け物にはどうかな，と思われるかもしれません．
が，和風ピクルス，と考えれば，“なるほど”，と納得
京風の薄味の漬け汁が実に絶妙．あっという間に食べきってしまいました．
おいしゅうごおざいました
今日も素敵な一日になりますよう
固さがいい感じのズッキーニ。
美味しそう。
ええ，そうなんです．固さを残し，歯ごたえがありながら，
食べやすい，絶妙なバランスでした．
最近，こういう新しい漬け物がたくさんでてきており，
お土産に迷ってしまいます．