ハナ家の日常

黒ラブ・ハナが過ごした,ハナ家の日常の姿
をお送りします.

Hana父,南京に来ております

2011-09-20 06:06:19 | Weblog
中国は,南京におります

南京は,北京ができる前の古都.古い城壁などがあります







そして,中国,といえば,食事.地元の人が行く,小さなお店に行ってみました.
オーダーは,身振り手振り.漢字を読んで,指さしで.



お店の中


ハルビンビール


おつまみは,ひまわりの種


一品目,木須肉


二品目,青菜炒


三品目,鴨肉の揚げ物.付け合わせの米+ニンニクを揚げた物がおいしかった


四品目,官保鶏.いわゆる,南京豆,皮付きアーモンドと鶏肉+赤唐辛子
すばらしくおいしく,止められない味でした


最後に,豆腐+青菜のスープ


薄味で,素材の味を活かした,おいしい料理,おなかいっぱいになりました

つづく

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2 コメント

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おいしそう~ (ひまわり)
2011-09-20 09:14:31
おはようございます♪
今回はお隣の中国なのですね
庶民的は中華って感じなのかな
とっても美味しそう
薄味がいいお年頃になりました(笑)
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>>ひまわりさん (Hana父)
2011-09-20 09:30:43
いつもありがとうございます

ええ,お隣の国,中国です.

はい,近所の人が出かけるお店でした.
中国語しか通じず,全部身振り手振りで.

そうですね,だんだん,薄味が良くなって
きました.油を使っているのに,しつこく
なく,全部頂けました.
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