関西のソウルフード．．．

お好み焼き 関西，といえば，粉物，お好み焼き このお店では，自分で焼きます お好み焼き粉，キャベツ，イカ，卵などが入ったモノを 自分で混ぜて 熱い鉄板に広げて，６分間　待つのだぞ 裏返して，また　６分間　待つのだぞ さらに　もう一度　裏返して（面を出して），３分間　蒸らして でっきあがりーーーーー ソースをかけて マヨネーズ，鰹節をかけて， でき . . . 本文を読む

西に東に．．．．

所用があり 西に行ったり，東に行ったり 昨日の晩ご飯は，これ 分厚いトンカツがおいしゅうございました． 夕焼けが見送ってくれて 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

海と山の街

神戸に来ております 残念ながら，ブログを更新する余裕がないため， 少しの間，不定期に更新致します． また，コメントを頂いてもご回答できないため，閉じさせていただきます． 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

秋のお弁当

秋のお弁当は これ うまし　うるわし　奈良 おしながき 奈良，らしく，精進料理 京都のお弁当とは違った美しさ，お味　でした． 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

秋．．．．．

空は，秋の色なのですが．．．． 台風が運んできた熱帯の空気のためか．．． 朝から蒸し暑い 秋はどこへいった？？？ 空は，秋の色 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む

かふぇ はなん家

久しぶりに，．．． かふぇ　はなん家　オープン 今日は，これ，ピーマンの肉詰め 挽肉に，玉ねぎ(1/2)のみじん切りを炒める． 残りの玉ねぎはスープに ピーマンを半分に切って 炒めたみじん切り玉ねぎ，パン粉，卵などをまぜて，ハンバーグの種を ピーマンに詰めて 後は，焼くだけ 今日は，オーストラリアワインと合わせましょう でっきあがりーーーー 今日も . . . 本文を読む

じゃがりこ，さつまりこ

変わりもの　スナック いつものスーパーで，変わったスナックを発見 じゃがりこ　赤いコンソメ味．　　それに，さつまりこ　焼きいも味 じゃがりこ，は，早くもハロウィーン仕様 じゃがりこ　を開けたところ．．．． 確かに赤い．も，もしかして，血の色？？？？？ 今日も素敵な一日になりますよう そして，素敵な週末をお過ごしください . . . 本文を読む

秋の花

朝晩はめっきり涼しくなって あちこちに秋の気配が 近所に自生している花も秋の花に 白い十字の花，クレマチス 群生していました そして，空には　鰯雲 今日も素敵な一日になりますよう そして，素敵な週末をお過ごしください． . . . 本文を読む

実りの秋

実りの秋 すぐそこに 雨にもマケズ　風にもマケズ　台風にもマケズ 柿が大きくなってきました 実りの秋はすぐそこに そして，だんだん日の出が遅くなってきました 夏は，足早に遠ざかっているようです 今日も素敵な一日になりますよう そして，素敵な週末をお過ごしください . . . 本文を読む

9月の仔

いよいよ，9月 9月の仔，最初は，この仔たち 茶，黄，黒　みんないい顔しています．賢そう そして，今日も　朝から快晴，秋空 大きな被害をもたらした台風．被害には心が痛みます． その台風は，秋の空気を運んできたようです． 今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む