気持ちが良くて春のにおいがします
午後7時ですが部屋の気温が20度あります
いつものようにダウンを着て出かけたら汗が出てきました
このまま春になってくれたらいいのにね
車のフロントガラスが花粉で汚れていました
いよいよ花粉が本格的に飛び始めましたね
我が家は郊外ですので車やベランダが黄色くなるんですよ
今日は久々に串カツを作りました~
野菜も蒸したのですがこれは失敗
レンコンを基本にして蒸し時間5分長くしてそのままにしていたらほかの野菜が柔らかくなりすぎてブロッコリーはグチャグチャになって食べられませんでした
カブは口の中でとろけちゃいます
なかなかうまくいきませんね
串カツが油っぽいので野菜をヘルシーに摂取しようと思ったのですが・・・・・・
昨日友人と羽村市の「茶房きると」でランチしてきました
キルトがとても素敵でお食事も自然な感じで量も程よく美味しかったです
オーナーがキルト歴30年だそうでセンスのいいお店で居心地がとっても良かったです
手作りパワーとでもいうのでしょうかホッとする和みのある友人の家に遊びに来ているような空間でした(オーナーも素敵な方ですよ)
でも残念なことが一つコーヒーカップが小さくてもっとたっぷり飲みたかったな
デミタスカップより小さかった(コーヒー好きの私には・・・・・・・)
又伺いたくなるお店です(次回は写真を撮らせて頂こうかな)
さて本日の晩ご飯は鶏ミンチのかき揚げとポテトグラタンとダイコンと焼き豚のサラダです
変な献立ですがあるものを組み合わせたらこんな感じになりました~
グラタンはチーズなしですが意外と美味しかったです
もうすぐ還暦を迎える夫は和食より今日みたいな食事が好きなんですよ
何でもパクパク食べてくれるので助かってます
たくさん作っても残るということがない我が家です