先日娘が３ヶ月で公園デビューしたとき知り合った友人と久しぶりにランチでした
３０年来の友人です。４歳まで毎日公園で一緒に遊んでいました
月日が経つのは早いものでその子が来年出産するという。命は繋がっていきますね
今までは進学、就職や結婚の話題でしたがこれからは孫の話へと変わっていくのでしょう
元気な赤ちゃんが生まれますように・・・・・私も楽しみにしています
今日の朝食は夫手作りのパンです～
ちょっと失敗らしく周りがサクッとしています
私はこれはこれでおいしいと思うんですけど・・・・・・
いろいろ作りますね～
これからもドンドン挑戦して腕を磨いてください 定年の頃には立派なパン職人になっていたりして・・・・
食べる事に関しては大歓迎です 
今日もいいお天気です。スーパーでリンゴを箱で安く売っていたので値段に釣られ買ってしまいました。サン津軽です。甘い香りはするんですが歯ごたえがなくて食べ切れそうもないのでジャムにする事にしました。家事をしながらコトコト煮ました。意外とおいしいジャムが出来ました～ 紅玉で作ったらもっとおいしい～ね
リンゴにお砂糖とレモン汁を混ぜて１時間位置いておきます。リンゴの水分が出たら火にかけあくを取りながら４０分弱火で煮たら出来あがり・・ビンは煮弗消毒しておきましょう
残りのリンゴで蜂蜜とレモンを加えお湯で割って飲めるように蜂蜜入りリンゴジャムを作りました（風邪予防のため寒い日にホットでいいかも・・・・・
）
今日の夕食はこれで決まり・・・・・・・・・（レシピ付きでした）
カツオのたたきと冬瓜の鶏肉のあんかけ
頂き物で夕食のメニューが出来ちゃうなんてしあわせ～
食べる事には困りませんね～さあこれからお料理しましょう
やっと出来ました～冬瓜はあんかけというよりスープっぽくなりましたが
時間がなくて急いで作ったものですから・・・・・
冬瓜は利尿作用がありむくみを取り、ビタミンＣが豊富で風邪予防になります。（昨日車に乗りっぱなしだったのでむくみ取れたかしら…グッドタイミング）
兄のところに行くとお嫁さんがよく作ってくれます。私もこれからレパートリーのひとつに加えました～
せっかくのシルバーウィークなので熱海に行って来ました～
ちょっと混んでいましたが意外とスムーズに流れました。
丁度お昼に小田原に着いたので食事をする事に・・・・・・・・・
あじのたたき定食を注文し出てきたのが活造りで尾がピクピク
動いていて最初無理かと思ったのですが食べてみたらコリコリして
おいしいし残酷だなと思いながら食べ終わりました
でも私は普通のあじのたたきでいいです～自家製塩辛が美味です
いかのお刺身も甘味があって柔らかくておいしかったです。
昼食を済ませ熱海へと向かいます。海沿いを走るので海がず～っと続きます
開放感があって気持ちいいですね～
熱海に着いたので浜辺を散策しました。
風が少し吹いて気持ち良かったです～～
そこから３０分位の所に池田満寿夫記念館があるので覗いて来ました（小さな記念館です） 楽しいドライブでした～
明日はお仕事で～す(ちょっと遊び過ぎ？） ポストカード 
テレビで百歳以上のおばあちゃんに元気でいる為の秘訣をインタビューしていました。
まず今日を楽しく過ごし、人の悪口を言わない、愚痴を言わない、全てのものに感謝し細かい事は考えない。戦争を経験しているからどんな苦労も苦労と思わないそうです。波乱万丈の人生を送られたおばちゃんの笑顔が素敵でした。これからもお元気でいて下さい。私達も見習って愚痴など言わないようにしましょう。朝から元気を頂きました。
今日のティータイムは娘からのお土産ダロワイヨのマカロンです
うれしい～
最近又人気になってきましたね
紅茶と一緒に・・・・・・
抹茶のマカロンがおいしかったです～
フランスのかわいいお菓子ですね
娘のリクエストに応えおいなりさんを作りました～
私の母から引き継いだ味です
スシ飯の中ににんじんと干ししいたけとごまをたっぷり入れます。
おアゲさんは干ししいたけの戻し汁で煮るので市販されているものよりさっぱりしています（ちょっと大きめで田舎のおいなりさんです）
毎週土曜日の新聞は落合恵子さんのコラムがあるの
で
楽しみです。今日はドアを閉める音と電話を切る音の事について書いてありました。そういえば家でも息子の強い閉め方に怒っているのかと思う時があります。閉めている本人は意外と気付いていないのでしょう。電話を切る時も間が大切だと・・・無言の間が心を通わせる事がある、と。
青山に落合恵子さんのお店(クレヨンハウス）があります。絵本と自然食のレストランです。８年ぐらい前になりますが娘と行ったことがあります。オーガニックランチでおいしかったですよ～無農薬のお野菜も販売していました。
コリウスが少し色づいてきました～だんだんと秋
風にゆれる洗濯物を見ていたら長女が生まれる前にオムツを縫って洗って用意した事を思い出しました。
あの時はオムツが風に揺れているだけで幸せだったような気がします。生まれくる我が子の為にオムツを縫うなんてもう遠い昔の話になりましたね・・・・・・・・
今日の晩御飯はお刺身用の新鮮ないわしが手に入ったので圧力鍋で生姜と一緒に煮て見ました。骨まで柔らかくておいしいですよ
筑前煮も作りました～野菜がいっぱいの健康食です。脳の本を読んでから食生活に気をつけるようになりましたね。いつまで続くやら・・・・・・・・
あっご飯炊くの忘れてた～～
皆さんもおいしいご飯を作ってくださいね～
いわしは血合いをきれいに洗って水気をよくふき取る事がおいしく煮るコツです
デザートは長男がリア－ドパパのクッキーシューを買って来たので津軽リンゴの紅茶を入れましょう
ああ～～おなかいっぱい・・・・・・・・・・太りそう～
秋は（夏でも冬でも）何を食べてもおいしいですね～～
今日も爽やかです。夫が感染列島のDVDを借りてきたので一緒に見ました。新型インフルエンザがじわじわと増えてきているので現実と重なります。日本ではワクチンが足りていないのでパニックにならなければいいのですが・・・・この映画の最後の場面で心に残った言葉をここに記します。
「たとえ地球が明日滅びるとも
君は今日リンゴの木を植える」
ドイツの神学者マルチン・ルターの言葉です
絶望の中でも明日への希望を失わないということかしら・・・ やっと完成しました
もっと深い意味があるのでしょうね。このフレーズは結構有名らしいですが私は初めて知りました。心に深くしみたものですから・・・・・・私にもリンゴの木を植えることが出来るのだろうか