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のどぐろの唐揚げマリネを作る

2012年04月21日 | 家ごはん 外ごはん おやつ
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こんな小さなのどぐろを食べていいのか、疑問にもおもうが売り場のおばちゃん、おいらの顔を見るなり
「大きいのは高いからこっちの小さいのお食べ 」「どうたべるの?、煮るの?、焼くの?」 「焼いても、煮ても、揚げても好きにしてお食べ」
「はーーーい」、、、、、で後になって考えたら、大きいのは買えないと思ったのかな?
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小さいのに脂がのってうまいこと、ゆっくり揚げたからか、骨も気にならずばり!ばり!たべた
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