竹の子の木の芽和えで晩ごはん おくさん作

竹の子の木の芽和えで晩ごはん　おくさんが亀岡の道の駅、ガレリア亀　岡で木の芽を買ってつくってくれた　竹の子は買い置きの水煮竹の子抱けど充分にうまい、おいらはサツマイモのてんぷらを作ったり、煮物を作っただけだがなんとなく春らしい晩ごはんのようなきもした
気温も高くばてたのかごろごろしたらずいぶん体重が増えていた、

畑ででっかくなった春菊はしっかりと味と香りがあるね、ただ茎がかたくなる、、、