Ciel Bleu 「青空」

「日々是好日」

もうすぐ~稲刈り時期?!

2019-08-28 22:02:47 | 庭・生活一般
                   里山の低い峠を越えてバイパスに出る。
道路脇に広がる田んぼも黄色付き、稲穂が頭を垂れ始めた~ダイサギを2羽見つけた。
畑のヒスイナスの調子が良い~友人達にも分けて上げて珍しがられる。
果肉が柔らかく少量の油で焼いて、神楽南蛮味噌をのせて食べる我が家の御馳走
  
黒瓜も大小の実が~初採りで塩麹漬けが美味しい
  
  
お隣さんにヒスイナスと神楽南蛮味噌を、おすそ分けしたら届いたゴーヤーなど!
先日作ったナスジャムの、こんな食べ方もオススメ~美味しい!
花を熱湯に入れると青い「花茶」になるのは昨年試した…クリトリア・蝶豆・バタフライピーともいう。
   
ネットで見たが…老舗和菓子店がカラフルな羊羹を作って話題になっている。
天然色の青色に辿り着いたら「バタフライピーの青色」を使うことだったという。
和菓子店なら「蝶豆」と言えば良いのに~私の勝手な言い分(笑)
同じツルに咲くのに花の形が色々で不思議~



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2 コメント

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来年は… (hanura)
2019-09-03 19:19:03
koyukoさん、こんばんは。

豊富には採れてないんですよ(笑)

今までは来年こそ~でしたが(笑)
来年は~植えるのは少なめです。
庭の断捨離は続行~畑は縮小~
少数精鋭で行こうかと。

新潟では白ナスが話題になり始めましたが、
翡翠ナスは産直販売所で見かけませんので、
友人達に珍しがられ…果肉も柔らかなので、
1~2個ずつ配ります。
老人2人暮らしだから十分なんです
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Unknown (koyuko)
2019-09-01 10:52:41
黄色の稲穂に真っ白いダイサギ 絵になりますね。
ヒスイナス おいしそう!家庭菜園 豊富に採れて楽しみですね。
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