隣町の海沿いにある気象庁のアメダスの記録によれば、今朝午前4時50分の気温は氷点下0.4℃となっている。
今朝4時5分過ぎにベッドから抜け出ようとして、思わず「う～っ 寒っむいなぁ…」とひるんだわけである。
立春の到来を喜ぶ一方で、こういう寒さが襲ってくるのは例年通りだから、頭では織り込み済みなのだが、寒いものは寒い。
厳寒の中に何とか心の支えを見出そうと、「春が立つ」などと儚い現象を探し出してきて言葉に残した古の人々がいじらしい。
そんなわけで今朝はいつにも増して脳の血管を巡る血の流れに勢いがない。
いわゆる思考停止状態に近く、何かを考えるのも億劫だ。
ホットサンドの写真でも並べて目くらましにしようと思う。
レタス、薄くてとろけやすいチーズ、目玉焼き、にトロロ昆布を挟んだ このトロロ昆布が開く円とになってオイシイ♪
トマトのスライスを挟むと酸味が加わって、これもまた良し
前夜の残り物のとんかつを挟んでカツサンドに
我が家は月、水、金、土曜日の朝食にパン焼き器で焼いたパンを食べる ボクはいつも適当なものを挟んでホットサンドにする
キャベツとベーコンを炒め、薄いチーズを挟む 気が向けばトロロ昆布も加える
チーズのとろけ具合が食欲を指そう
野菜が多すぎるかも ホットサンドにはベランダで育てているホウレンソウ、シュンギク、サラダレタスなどの採れたて野菜を使う♪
時々ドライカレーの残りを使う時があるが、野菜を一緒に挟むとパン生地にしみ込まない分、脇から垂れてきてしまい服を汚すので注意が必要
御馳走様でした う～満腹♪
