自分で野菜を買ってくればいいのだが、行くのはもっぱらサラダバー付のレストランだ。近所にはステーキハウスとファミレスの２軒がある。質はステーキハウスの方が優れているのだが、あっちに行くとつい肉は400gでと言いたくなるから困る。肉を食うなら300gを超えないと食った気がせん（笑）。こーなると前世は水牛を丸呑みしてたアナコンダかも。
昔の日本人が生野菜を食べなかった理由の一つは寄生虫だそうだ。江戸時代の日本は見事なリサイクル社会で、紙ですら裏面まで使っていたというからすごい。一番は食物のリサイクルだろう。都市部で食後に生じた（出た？）ものを郊外の農作物に使う。双方が得をするWin Winの関係。たまらんのは匂い位なのに、当時の人が野菜を生で食うと良くないと知ってたとすれば、ちょっと不思議。
江戸まで遡らなくても、うんと年輩の方は西武電車（正しくはその前身）が黄金列車と呼ばれていた時代をご存知だという。電車でコヤシを郊外に運んでいたためそう呼ばれたそうだ。それは専用列車だったのだろうか、割引してくれても一緒に乗りたくはないぞ（笑）。いくつかの鉄道会社がそれに応じていたが、イメージダウンになるからやめろという所もあったそうな。
今ならタンクがしっかりしているから、密封してしまえば問題ないが、そんな昔じゃ気を使ってるとは思えない。なにせ僕が学生だったころは、ＪＲの在来線でさえ地面直通トイレだった。トイレに入ると枕木が後ろにすっ飛んでいくさまが穴から見えた。従って、歩いて高架の下をくぐる時は、電車の音がしないのを確認してから駆け足で抜けたものだ。
昨日、久しぶりにステーキハウスに行った。400と言いたいのを200gで我慢（笑）。焼き上がるまでに大盛りサラダ２杯を平らげる。更にデザートもサラダ。身も心も青虫になり帰宅した。朝、秤に載ったら･･･増えてる（笑）。あかんやないか。これでは蝶々になっても離陸できん。パイナップルとグレープフルーツの大盛りが、きっと悪かったんだな。
