柿の葉すし

柿の葉すし本舗 たなか 近鉄和歌山店

柿の葉すし本舗たなか近鉄和歌山店さん

柿の葉すしは、何年ぶりだろうか？
柿の葉すしたなか本舗さんの本店は、奈良
奈良は海に面していない県、

昔は、
主に保存食立ったのでしょうか？
柿の葉を使った美味しいお寿司です。

奈良に行った時は、
よく柿の葉すしを買っておりました。

今回は、嫁さんが、和歌山に勉強会で行ったので
その帰りに買ってきてくれました。

今回は、３種類の柿の葉すしです。
さば、たい、サーモンです。
酢めしの具合もいい
もっと食べたい！　　そんな感じがする。

少しお高いものを買うと木箱に入っている。
お土産にすると喜ばれるはず

主食にまたは、お酒のあてにいけますよ！

ここで疑問?
柿の葉は、食べないよね❓

マグロなかおち丼と海鮮丼と

魚と海鮮鮨酒場 街のみなと ルクア大阪店









ある晴れた日、
平日に休みがとれたので、大阪に行ってみた。
新規開拓をしようと思ったのだが、
お腹もすいていたのでルクアの地下２階の
街のみなとさんで丼を頂くことにした。

１３時を回っていたが、そこそこお客さんは、入っている。
メニューを見て平日限定の海鮮丼を注文しようと思ったが、
これが、１４時からという！
メニューの写真は、よく見える！
次回は、これかな！
私は、なかおち丼 嫁さんは、海鮮丼
この海鮮丼は、限定品ではない！
どちらも旨いが！どちらかと言えば
なかおち丼が好みかな‼

前回、マグロのカマを買って帰ったが
脂が乗りすぎて大変でした。
さばくのが上手いので、なかなか
身が取れませんでした。

マグロの解体もここでやっているので
そのさばいたものが、
身があまり無いということは、
さばき方が上手いということですね！

一度食べてみてください！
お昼時は、いっぱいですので出来れば
避けることお薦めします。

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆o(^o^)o