早送りYouTube

作っておくと超便利ストック５つ　少ないアクションで良いものを♡


お弁当やおかず作りに必要な塩麹は、購入すると割高だなぁ～と思い、
随分前から手作り塩麹は実施してました。
好きな塩分濃度を調整できるし、その上安心！

我が家の分量は
みやこ麹　　一袋
塩　　　　　60～70g
ぬるま湯　　2cup前後

季節により塩分を調整します（夏場は塩分濃いめ。。とかね）


お正月からテレビ画面でYouTubeを楽しんでるウルフ
前回のような音フェチ、
丁寧な作業の手元フェチにとってたまらない動画と、
もう一つ嵌ってしまった動画みっけ！
それが 料理が出来るまでの過程を早送りで見せるものなんですけど！
このToday's mama channelさんの、かつお節を粉砕する画像は衝撃
でも、その気持ちもよくわかる！

この方もハンドブレンダーを駆使してますが、
ウルフのブレンダー。。。10年以上使っていたのが先日壊れまして。。。
で、購入したのがアマゾンで5000円以下で購入した4点セット！
（このブログにも貼ってある黒くてなかなかスタイリッシュ）
いやぁ～便利だし、軽いし、何より安い！（以前は1万以上しましたもん ）
頼んだら翌日には届き、即使用しましたが。。楽しくて！
ドライフルーツ入りのパウンドケーキ。。只今オーブンの中で制作中！

もうね。。。このmamaさんの動画は何度も何度も。。何故か嵌って見ています。
それに役に立つし！
この方の動画　　オススメです