［注目の１冊］卵・砂糖・乳製品を使わない美味しいお菓子（上原みのり著 旭屋出版）

注目の１冊！

卵・砂糖・乳製品を使わない美味しいお菓子 上原みのり著
旭屋出版 ２００８．１１
９３ｐ ２６ｃｍ （旭屋出版ＭＯＯＫ）
ISBN:4-7511-0773-7 ￥１５００
NDC:596.6
TRCno:08050746

［内容紹介］
できるだけ控えたい食材の砂糖、アレルギーに悩んでいる卵・乳製品…。誰もが安心して手軽に楽しめる、卵・砂糖・乳製品を使わないおいしいスイーツやエコに配慮したレシピを紹介。

［著者紹介］
〈上原みのり〉神戸松蔭女子学院大学卒業。製菓衛生師。自宅にてお菓子教室を主宰。他、サロンにてケーキ講師を務める。

［参考画像］

卵・砂糖・乳製品を使わない美味しいお菓子 (旭屋出版MOOK) 上原 みのり 旭屋出版 このアイテムの詳細を見る