［注目の1冊］いがらしろみのカップケーキレシピ（いがらしろみ著 小学館）

おやつの時間に、注目の１冊！

いがらしろみのカップケーキレシピ：デコレーションを楽しむ味わう いがらしろみ著
小学館 ２００８．１０
７９ｐ ２１ｃｍ
ISBN:4-09-310740-2 ￥１３００
NDC:596.6
TRCno:08054550

［内容紹介］
クリームとトッピングでさまざまな表情と味わいを生み出すカップケーキには、「簡単」「かわいい」「楽しい」お菓子作りの魅力がいっぱい。シンプルなものからバースデーケーキまで、バラエティー豊かなレシピを紹介します。

［著者紹介］
〈いがらしろみ〉菓子研究家。鎌倉でジャムの店、学芸大学駅近くで焼菓子とジャムの店を営む。東京駅グランスタ内でカップケーキの店をプロデュース。著書に「いがらしろみの果物でつくるコンフィチュール」他。

［参考画像］

いがらしろみの カップケーキ レシピ~デコレーションを楽しむ、味わう~ いがらし ろみ 小学館 このアイテムの詳細を見る