［注目の１冊］村上祥子のかんたん豆料理（村上祥子著 家の光協会）

注目の１冊！

村上祥子のかんたん豆料理 村上祥子著
家の光協会 ２００８．７
９４ｐ ２１ｃｍ
ISBN:4-259-56219-9 ￥１２００
NDC:596.3
TRCno:08033940

［内容紹介］
大豆・いんげん豆・ひよこ豆・あずき…。乾燥豆をもどして使うかんたんなレシピで、お豆を毎日おいしく食べる和洋中華のおかず＋おやつを紹介。子どもでも、豆が苦手な人でも食べやすいメニューも収録。

［著者紹介］
〈村上祥子〉料理研究家、管理栄養士。電子レンジ駆使したかんたんヘルシー料理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「村上まんじゅう堂」「村上祥子の食べ力絵本」など。

［参考画像］

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