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[注目の1冊]はじめてさんのケーキ&クッキー(ブティック社)

2009年10月14日 15時00分00秒 | 「食」の本と情報
おやつの時間に、注目の1冊!

はじめてさんのケーキ&クッキー:かわいくておいしくて失敗知らず!ぜったい作りたい定番・基本のお菓子
ブティック社 2008.12
96p 26cm(レディブティックシリーズ:料理)
ISBN:4-8347-2781-4 ¥1000
NDC:596.6
TRCno:08062362

[内容紹介]
初心者のためのお菓子レシピ。スポンジやシフォンなど各種ケーキから、クッキー、チョコ、パイ、タルト、シューまで、定番のお菓子の作り方をやさしく紹介。基本道具・材料・用語なども解説します。

[参考画像]
はじめてさんのケーキ&クッキー―ぜったい作りたい定番・基本のお菓子 (レディブティックシリーズ no. 2781)

ブティック社

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