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[注目の1冊]野菜とくだものた~っぷりハッピーアイスクリーム100!(はせがわめぐみ著 辰巳出版)

2008年09月02日 15時00分10秒 | 「食」の本と情報
注目の1冊!

卵をまったく使わない野菜とくだものた~っぷりハッピーアイスクリーム100! はせがわめぐみ著
辰巳出版 2008.6
103p 26cm (タツミムック)
ISBN:978-4-7778-0524-2 ¥1400
NDC:596.6

[内容紹介]
軽い食べ心地と深い味わいが楽しめるアイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵を一切使わず、新鮮な野菜やくだものをたっぷり使ったアイスの作り方を紹介します。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための夢の一冊。

[参考画像]
卵をまったく使わない 野菜とくだものた~っぷり ハッピーアイスクリーム100!
はせがわ めぐみ
辰巳出版

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