おやつの時間に、注目の1冊!
毎日食べたいごちそうパン料理 稲垣智子著
河出書房新社 2008.12
79p 26cm
ISBN:4-309-28144-5 ¥1500
NDC:596.6
TRCno:08062469
[内容紹介]
はさむ、のばす、くり抜く…。アレンジ次第でいつものパンがメインディッシュに! 食パン、フランスパン、ライ麦パン、ブリオッシュ、ベーグルを使ったメニューに、タルティーヌ、おもてなし料理を加えた44レシピを紹介。
[著者紹介]
〈稲垣智子〉パンコーディネーター。料理教室やイベントを開催。パンの商品企画やレシピ開発などで活動中。
[参考画像]
毎日食べたいごちそうパン料理 稲垣智子著
河出書房新社 2008.12
79p 26cm
ISBN:4-309-28144-5 ¥1500
NDC:596.6
TRCno:08062469
[内容紹介]
はさむ、のばす、くり抜く…。アレンジ次第でいつものパンがメインディッシュに! 食パン、フランスパン、ライ麦パン、ブリオッシュ、ベーグルを使ったメニューに、タルティーヌ、おもてなし料理を加えた44レシピを紹介。
[著者紹介]
〈稲垣智子〉パンコーディネーター。料理教室やイベントを開催。パンの商品企画やレシピ開発などで活動中。
[参考画像]
毎日食べたいごちそうパン料理稲垣 智子,更家 友美河出書房新社このアイテムの詳細を見る |