おいしいものを食べよう、注目の1冊!
しあわせ米粉クッキング 村上祥子著
家の光協会 2008.9
95p 21cm
ISBN:4-259-56224-3 ¥1200
NDC:596.3
TRCno:08043887
[内容紹介]
パン&お菓子からぎょうざ、カレー、ハンバーグまで、電子レンジ30秒発酵テクニックなどを使って、はじめてでもかんたんにおいしくできる米粉料理のレシピを多彩に紹介。
[著者紹介]
〈村上祥子〉料理研究家、管理栄養士。電子レンジでかんたんおいしくできるヘルシークッキングの第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「村上祥子のかんたん豆料理」など。
[参考画像]
しあわせ米粉クッキング 村上祥子著
家の光協会 2008.9
95p 21cm
ISBN:4-259-56224-3 ¥1200
NDC:596.3
TRCno:08043887
[内容紹介]
パン&お菓子からぎょうざ、カレー、ハンバーグまで、電子レンジ30秒発酵テクニックなどを使って、はじめてでもかんたんにおいしくできる米粉料理のレシピを多彩に紹介。
[著者紹介]
〈村上祥子〉料理研究家、管理栄養士。電子レンジでかんたんおいしくできるヘルシークッキングの第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「村上祥子のかんたん豆料理」など。
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