［注目の１冊］４つの生地でつくる、まいにちカップケーキ（舘野鏡子著 河出書房新社）

注目の１冊！

４つの生地でつくる、まいにちカップケーキ：ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。４種類の食感が楽しめるから、おやつにも朝食にも！ 舘野鏡子著
河出書房新社 ２００８．３
７９ｐ ２４ｃｍ
ISBN:4-309-28124-7 ￥１４００
NDC:596.6
TRCno:08015752

［内容紹介］
シンプルな定番、贅沢な極上スイーツ、野菜やチーズを組み合わせたブランチスタイル、ワインにも合う大人のおつまみなど、いろいろなシーンで楽しめるカップケーキのレシピを紹介。

［著者紹介］
〈舘野鏡子〉１９７０年生まれ。「ＮＨＫきょうの料理」のアシスタントを１０年続け、独立。雑誌やテレビでオリジナル料理やお菓子を紹介。著書に「楽しいじかん。」「野菜引きレシピ」シリーズなどがある。

［参考画像］

4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ―ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。4種類の食感が楽しめるから、おやつにも朝 舘野 鏡子 河出書房新社 このアイテムの詳細を見る