ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇今日のブランチ   マフィンとケークサレ

ケークサレは、夕べ、深夜に焼いたのですが、焼いている最中に寝落ち。
眼が覚めたのは、午前4時過ぎ。
取りあえず、オーブンからケークサレを出して、寝ぼけまなこでベッドへ、よろよろと辿り着く。

 

コーヒーは、いつも夫が淹れてくれる。(^。^)

 

札幌へ戻って来たとき、ケーキはもう作らないだろうと思って、器具を殆ど処分、断捨離をしてしまった。
なので、家にある器具を、なんとか利用している。
再度買って、物を増やすのもいやだし……。

ところで、オランダ在住時に使っていた陶器のケーキ型は、台所の戸棚に残してあって、これで、なにか作れないかなぁと考え中。

 

 

 

イギリスのクリスマスプディングみたいな、どっしり系のケーキを作ってみたいような気もするし、クグロフも作ってみたいような気がする。

いずれにしても、まずは、まじめに仕事を終えてからのことだけど(^_^;)(^_^;)(^_^;)

 

 

 

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