ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◆ 今日も晩ごはん

                      

 山盛り温野菜+豚肉→馬路村柚子ポン(七味をふる)で食べる!
  きゃべつ
  青梗菜
  じゃが芋
  玉ねぎ
  生しいたけ
  人参(これだけ生)
  豚バラ(北海道産)
 ※ 火の通りが違うので、一種類ずつ順番に茹でるの手間。(^^;)

 野菜と豚肉を茹でたお湯を使って、中華風玉子スープ。
 ※ 溶き卵に片栗粉を少々入れるのがコツ。スープにも溶き片栗粉を入れ、ごま油で仕上げ。


 大量な野菜を食べました!!



 基本的に、読んだ本の紹介ブログなんだけど、いろいろ切羽詰まっている状況なので、お茶を濁すかのように、晩ごはんをup。
 ご飯だけは、どんなに忙しくても、食べるもんね。(^_^)v



 

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