ここ数年、大晦日はすき焼きです。北海道上富良野産の牛肉です。超、美味しかったです😍 すき焼きの〆に...

一番だしを取る。まず昆布から。ふつふつ沸騰寸前に火を止め　鰹節投入　←　撮り忘れ。😂 鰹節が沈んだ...

本葛を買ってあったので、黒蜜を作りました。沖縄産の黒砂糖です。黒砂糖はブロックのものを...

煎茶を淹れて、ゆっくりしてから、Uberのタクシーで、家族でブランチに根室花まるまで行きました。Ubirタクシーは、割引セール中で65%引きでした。因みに夫は煎茶が嫌いなので、飲み...

豚汁、鮭、だし巻き卵、キムチ。豚汁は、コウケンテツさんのレシピ。出汁を使わず、豚肉と野菜の旨味を引き出すという豚汁です。出汁を使っていないとは思えないほど美味しく、コクもあります。...

息子のオーダーでペペロンチーノ。ハウダーチーズを、どっさりです。午前中のルーティンが終...

私の両親は、松の内に亡くなりました。父が1月7日。母がその10年後の1月6日。両日とも、吹雪でした。父が亡くなったのは息子が中学生の時。父が入院していた病院は、私の家から車で10分...

この年末に、まずボイラーのコントロールパネルが故障。北電に電話をすること、数回。誰も出ない。ようやく、通じたら1月6日に、来てくれると言う。一応、お湯は出るから良いけれど...

息子のブランチ。メインは、今、私がはまっている韓国風わかめスープです。「おいしい！」と言って、食べていました😊...

周東右京が、6500万円UPの　1億1千万円でサイン！！甲斐が去ったあとのソフトバンクでは、も...